Cosa facciamo
Prepariamo i prodotti sia per piccole realtà che per la grande distribuzione. Prodotti di macelleria con carni rosse e carni bianche, prodotti cotti, insaccati, sughi e molto altro. Trasportiamo direttamente al cliente in tempi rapidi e riusciamo a soddisfare qualsiasi tipo di quantitativo, grazie alla grande dimensione dello stabilimento e alla flessibilità produttiva che ci contraddistingue da sempre.
Uno stabilimento interamente a temperatura controllata e dotato di impianti altamente tecnologici per la preparazione ed il confezionamento dei prodotti. Tutte le zone di lavorazione sono perfettamente indipendenti e isolate l’una dall’altra in modo da garantire il massimo controllo in fatto di igiene e pulizia.
Il responsabile di ogni lavorazione garantisce il corretto processo di lavorazione prima di passare il prodotto allo stadio successivo. Questo assicura un controllo accurato in tutta la filiera.
Processi di lavorazione
